Chef multi-étoilé d’origine hong-kongaise, Alan Yau est connu pour avoir fondé la chaîne de restaurants Wagamama au Royaume-Uni et créé les restaurants Hakkasan, Yauatcha et, en 2015, Park Chinois.
Jacques Garcia a confié à GAU la fabrication de luminaires baroques sur mesure : appliques, suspensions, lampes et plaques de protection en verre autour des consoles de service et de la table du DJ. GAU a pu également mettre en valeur son travail dans la confection d’abat-jours sur mesure en employant des soies de chez Veraseta.
Adresse
17 Berkeley St
London Mayfair
Designer
Jacques Garcia
Maître d’ouvrage
Alan Yau
Lighting designer
Light IQ
Date
2016
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